สอนสูตรทำ "เค้กช็อกโกแลต เนื้อฉ่ำ" รสชาติเข้มข้นไม่หวาน เนื้อละมุนลิ้น ละลายในปาก

คอมเมนต์:

ใครที่บอกว่าทำไม่เป็น ได้ดูคลิปนี้แล้ว จะร้องอ๋อ ง่ายนิดเดียวเอง

     หมายเหตุ : สามารถรับชมคลิปเต็มได้ที่ด้านล่างบทความค่ะ 

    เค้กช็อกโกแลต เป็นเมนูขนมหวานที่คนส่วนใหญ่ชื่นชอบ โดยเฉพาะเด็กๆ วันนี้แอดมินจะเราจะพาไปดูวิธีในการทำ เค้กช็อกโกแลต เนื้อฉ่ำๆ ไม่ใส่เนย ไม่ใส่ไข่ เนื้อสัมผัสคล้ายๆ บราวนี่ เป็นสูตรจากสมาชิกพันทิป คุณลุงขนมหวาน ไปดูวิธีทำกันเลย

.

 

Sponsored Ad

 

        

        ขั้นตอนการทำ

        - ร่อนผงโกโก้ แป้งสาลี เบกกิ้งโซดา เกลือ ลงไปพร้อมกัน

 

Sponsored Ad

 

    - เทน้ำตาลทรายลงไป ผสมให้เข้ากัน

    - ทำหลุมตรงกลาง เทน้ำส้มสายชู น้ำมันพืช กลิ่นวานิลลา และน้ำร้อนลงไป

 

Sponsored Ad

 

    - ผสมจนเข้ากันดี เทลงพิมพ์(ในคลิปพิมพ์ถอดก้นขนาด 1 ปอนด์)

       - เอาเข้าอบ 180 องศา 35-40 นาที

       - สุกแล้วนำออกมาพักไว้

 

Sponsored Ad

 

       ทำซอสช็อกโกแลต

       - เทนมสดลงไปในหม้อ (ยังไม่ต้องเปิดไฟ)

       - ใส่แป้งข้าวโพด ผงโกโก้ ผงกาแฟ น้ำตาลทรายลงไป

       - ผสมให้เข้ากันดี

 

Sponsored Ad

 

    - จากนั้นเปิดไฟ ใช้ไฟอ่อน คนไปเรื่อยๆ จนแป้งข้าวโพดสุก

    - เมือแป้งสุกแล้วส่วนผสมจะข้นขึ้น ยกลงจากเตาได้เลย

 

Sponsored Ad

 

    - นำไปราดลงบนเค้ก ตกแต่งตามต้องการ

    เสร็จน่าทานมากๆ 

       เป็นยังไงกันบ้าง วิธีการทำไม่ได้ยุ่งยากเลยได้เค้กช็อกโกแลต เนื้อฉ่ำๆ ไม่ใส่เนย ไม่ใส่ไข่  รสชาติเข้มข้น ไม่หวาน เนื้อสัมผัสคล้ายๆ บราวนี่ ไว้ทานแล้ว ลองเอาวิธีนี้ไปลองทำดูนะครับ 

ชมคลิป

คลิปเปิดไม่ออก >>>>> กดตรงนี้ คลิ๊ก !!!! <<<<<

ที่มา : ลุงขนมหวาน 

บทความแนะนำ More +

บทความที่คุณอาจสนใจ